Международный день вегана (англ. World Vegan Day) отмечается ежегодно с 1 ноября 1994 года, в годовщину первого «Веганского сообщества» (англ. Vegan Society), образованного в 1944 году в Великобритании.

Веганизм (веганство) — это образ жизни, который характеризуется, в частности, чрезвычайно тщательным вегетарианством. Веганы — сторонники веганизма — питаются и пользуются только растительными продуктами, без каких либо компонентов животного происхождение.  Слово «веган» образовал Дональд Уотсон из первых трех и двух последних букв английского слова «vegetarian» (вегетарианец, вегетарианский). Этот термин стало употреблять «Веганское сообщество», основанное Уотсоном в ноябре 1944 года в Лондоне.  Веганы — это чрезвычайно тщательные вегетарианцы, которые не только изъяли из своего рациона мясо и рыбу, но и любые другие продукты животного происхождения — яйца, молоко, мед и тому подобное. Они не носят одежду из кожи, меха, шерсти, шелка и даже не пользуются продуктами, которые тестировались на животных.  Причины отказа могут быть разными, но главная — нежелание быть причастным к убийству животных и жестокого с ними обращению.